5月末をもってながいシーズンが終わってしまい
現在は2021年12月、今年冬のオープンにむけての準備作業中です
準備といってもハウスの中には何も植わってないし
植える苗たちもまだ制作中
伊勢苺園では約2万本のいちごの苗がいりますが
数百本の親苗から増やしていくわけです
7-8月は主にその作業になります
そして暑い夏だからこそできる事があります
いちごたちは病気や連作障害に弱いため、太陽の熱で土を殺菌します
そして微生物の力をかりて土を作っていきます
ハウスは締め切ると50℃60℃近くになります
作物をつくらず、暑い熱でじっくり土を作っていきます
そして9月の中旬からハウスにいちごを植えて
10月後半には花がさいて
12月から(はやければ11月末頃)収穫できます
たのしみですね
まだ時間はかかりますが
おまちくださいね
まずはしっかり苗を作ります